yuichi0613's diary

yuichi0613の雑記、写真、日々の記録。

2009-01-26から1日間の記事一覧

ぶりの照り焼き、作った

今日も寒いですなあ。 話は昨日だけど、スーパーでぶりの切り身を見て、ひらめいてぶりの照り焼きを作ってみた。レシピはオレンジページの「基本の和食」を参照しました(古本屋で買って以来、いつもお世話になってます)。■ぶりの照り焼き□材料 ぶりの切り…