そうそう、包丁も買った

刺身包丁を所望して、かっぱ橋道具街の刃物屋を訪問。
ただ、本格的なものだと鋼だったり片刃だったりで素人には大変だろうということで、ステンレスで両刃の、本当は筋切り刀を紹介してもらった。
この刀は刃が薄いので刺身包丁としても使えるとのこと。ほんとか？
まあ、ためしに使ってみようかと思う。